Tachos Fritadores

Tachos Fritadores

Descrição:

É ÁGUA NA BOCA E LUCRO NO CAIXA.

SÉRIE DEGUSTE TEG
Tacho fritador elétrico 7 Litros

SÉRIE DEGUSTE TEP
Tacho fritador elétrico 3 Litros.

SÉRIE DEGUSTE TGG
Tacho fritador a gás 7 Litros alta pressão.

SÉRIE DEGUSTE TGP
Tacho fritador a gás 3 Litros alta pressão.

SÉRIE DEGUSTE TAO
Tacho fritador água e óleo, 22 litros com cavalete somente em 220v.

CARACTERÍSTICAS

• Modelos adequados a diversas necessidades.
• Corpo externo em aço inox 430.
• Corpo interno em alumínio repuxado.
• Modelo a gás de alta pressão.
• Modelo elétrico 110v ou 220v.
• Cesto inteiro ou duplo nos modelos: TEG / TGG / TGP / TAO
• Equipamento prático e com grande durabilidade.
• Manutenção simples e barata.

Check Out / Caixa

Check Out

Descrição:

SUAS VENDAS PASSAM POR AQUI: EXIGA A NOSSA QUALIDADE.

• TRÊS TAMANHOS:
2.080mm, 1.800mm e 1.500mm

• Corpo totalmente em aço carbono SAE 1010/1020
• Design moderno com cantos arredondados.
• Acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
• Mesa superior em madeira com revestimento em aço inox.
• Disponível com detalhes em 4 cores: BRANCO, AZUL, VERMELHO E AMARELO
• Possui placa de indicação de fechado

Misturadora

Misturadora

Descrição:

Para fazer produtos que necessitam aquecimento como: Polenta, Brigadeiro, branquinho, coxinha, doce de leite, geléia, ETC.

- Motor monofásico Bivolt com chave seletora 110-220 v
- Estrutura tubular de 1.1/4” de diâmetro pintado com fechamento nas laterais do motor em aço SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.

MTV 15
Misturadora com tacho de 15 litros.

MTV 22
Misturadora com tacho de 22 litros.

MTV 40
Misturadora com tacho de 40 litros.

Características:
- Fácil instalação e manutenção.
- Palhetas raspadoras plásticas com regulagem de altura.
- Tacho em alumínio fundido.
- Sistema de travamento do tacho, duplo super resistente.
- Manípulo plástico para auxiliar quando for bascular o tacho.
- Queimador de alta pressão de ferro fundido simples de 120 mm para modelos MTV15 E MTV22,
- Queimador duplo de 180 mm para modelo MTV40
- Pás em AÇO SAE1020 com copbertura de estanho.
- Cobertura em aço inox escovado.

MTV 15
Capacidade: 15 litros
Motor: 1/4CV
Fiação: Cabo injet. 10A
Tomada: 10A – 2 pinos
Correia: 3L260
Polia do Motor: 40 Z1
Polia de alumínio: 115 Z1

MTV 22
Capacidade: 22 litros
Motor: 1/4CV
Fiação: Cabo injet. 10A
Tomada: 10A – 2 pinos
Correia: 3L260
Polia do Motor: 40 Z1
Polia de alumínio: 115 Z1

MTV 22
Capacidade: 40 litros
Motor: 1/2CV
Fiação: Cabo injet. 10A
Tomada: 10A – 2 pinos
Correia: 3L260
Polia do Motor: 40 Z1
Polia de alumínio: 115 Z1

Forno Turbo Ciclone

FORNO TURBO CICLONE

Descrição:

FCDT4 (painel digital), FCST4 – Forno a gás baixa pressão, 4 esteiras.
FCDT5 - Forno a gás, baixa pressão, 5 esteiras.
FCDT8 – Forno elétrico, 8 esteiras.
FCDT10 – Forno a gás, baixa pressão, 10 esteiras.

• Porta superior resistente totalmente confeccionada em aço inox escovado com sistema de regulagem de pressão na maçaneta e dobradiça.
• Frente (moldura)em aço inox escovado.
• Sistema TURBO, com hélice especialmente projetada fazendo com que o ar circule uniformemente por todo o interior do forno, assando com maior perfeição e sem necessidade de virar esteiras.
• Cavalete em aço carbono SAE1020 reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
• Possui sistema de segurança no queimador, garantindo que o forno somente funcione se houver gás.
• Laterais, painéis e costas em aço SAE1020 reforçado com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
• Controle de vapor controlado por válvula solenóide.
• Suporte para esteiras 580x680mm em aço SAE 1020 reforçado.
• Câmara interna em aço SAE 1020 reforçado.
• Grade de proteção da turbina.
• Reposição de lâmpada facilitada.
• Voltagem 110 ou 220 voltz.
• Equipado com rodízios.
• Isolamento em lã de rocha.
• Instalação facilitada.
• Desempenho superior.
• Controlador digital multifunções.
• Ótima produção com o mínimo de espaço.
• Frente e porta do forno toda em aço inox escovado

Forno Rotativo

FORNO ROTATIVO

Descrição:

FRV 20

• Revestimento externo em aço inox escovado.
• Isolamento duplo em lã de rocha.
• Painel com timer e termômetro digital.
• Posicionador de descarga acionado por freio elétrico.
• Acompanha carrinho de carga e armário aberto de 18 ou 20 esteiras para pão francês ou ainda uma opção de 36 esteiras para biscoito.
• Porta totalmente estruturada em aço inox com duas maçanetas possibilitando melhor vedação.
• Carro giratório com quatro RPM efetuado por duplo sem-fim e coroa.
• Parte interna em aço SAE 1020 com pintura resistente a alta temperatura.
• Para uma melhor circulação de ar possui duas ventoinhas acionadas por dois motores individuais.
• Para assar pães, bolachas, biscoitos e similares com maior uniformidade e rendimento.
• Sistema de aquecimento por tubos e superfícies irradiantes de calor.
• Queimador a gás opcional.
• Possui chave fim de curso que ao abrir a porta desliga as ventoinhas.
• Ao desligar o carro no painel o mesmo continuará girando até o ponto de parada de carga e descarga.
• Sistema de injeção de água na câmara interna do forno.
• Botão de parada de emergência.
• Alarme sonoro indicando o término do tempo programado no timer.
• Painel de controle de fácil operação.
• Mancais superiores e inferiores do sistema giratório em ferro fundido com rolamentos de esferas blindadas.
• Esteiras de pão de sal de 5 tiras ou de pão doce são opcionais.
• Vidro duplo na porta para evitar perda de calor.
• Maçanetas com puxador isolante.
• Equipado com 4 rodízios giratórios.

Forno Lenha Turbo

FORNO LENHA TURBO

Descrição:

FLTTI8, FLTTI10

• Instalação facilitada
• Sistema TURBO, com hélice especialmente projetada fazendo com que o ar circule uniformemente por todo o interior do forno, assando com maior perfeição e sem necessidade de virar esteiras.
• Termômetro digital com Timer.
• Ótima produção com o mínimo de espaço.
• Porta super resistente totalmente confeccionada em aço inox escovado com sistema de regulagem de pressão na maçaneta e dobradiça.
• Padrão com fornalha frontal, com opcional de traseira.
• Frente (moldura) em aço inox.
• Laterais, painéis e costas em aço SAE 1020 reforçado, com pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
• Sistema de vapor controlado por válvula solenóide.
• Suporte para esteira 580x680mm em aço SAE 1020 reforçado.
• Câmara interna em aço SAE 1020 reforçado.
• Grade de proteção da turbina.
• Reposição de lâmpada facilitada.
• Voltagem 110 ou 220v.
• Equipado com rodízios.
• Isolamento em lã de rocha.
• Fácil instalação.

Forno Lenha Turbo

Forno Ciclone Lenha TURBO

Descrição:

FCLT10 ( 10 esteiras, fornalha frontal padrão)
FCLT4 ( 4 esteiras e fornalha traseira opcional)
FCLT8 (8 esteiras, fornalha frontal padrão)

• Porta super resistente em aço inox escovado com sistema de regulagem de pressão na maçaneta e dobradiça.
• Suporte para esteiras 580x680mm em aço SAE 1-20 reforçado.
• Porta e grelha da fornalha em ferro fundido.
• Cavalete em aço carbono SAE 1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
• Painel controlador digital com Termômetro e Timer.
• Mínima reposição de lenha para manter o calor ideal entre uma fornada e outra.
• Gaveta coletora de cinzas com puxador.
• Desempenho superior.
• Reposição de lâmpadas facilitada.
• Fácil instalação.
• Manutenção simples e barata.
• Marco em aço inox escovado nos modelos 8 e 10 esteiras.
• Equipados com rodízios para facilitar deslocamentos.
• Fornalha padrão frontal em todos os modelos com opção de fornalha na parte traseira.
• Sistema turbo com hélice especialmente projetada, fazendo com que o ar circule por todo o interior do forno, assando com maior perfeição e uniformidade, sem necessidade de virar as esteiras.
• Porta e grelha da fornalha em ferro fundido.
• Sistema de vapor controlado por válvula solenóide.
• De 15 a 20 minutos para assar uma fornada de pães (podendo variar de acordo com o peso, o tipo de pão e o tipo de lenha).
• Voltagem 110v ou 220v monofásico.
• Ótima relação custo/benefício.